E’ una festa interamente dedicata al Fusillo (Pasta fatta a mano) che si svolgerà a Montoro Inferiore (AV) dal 9 all’11 agosto 2013. La Sagra del Fusillo alla Borgense è un appuntamento significativo per chi ama le cose semplici e genuine della nostra terra. L’iniziativa risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori tradizionali e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il eno-gastronomico dell’intero patrimonio territorio montorese. L’ingresso alla manifestazione è gratuito, per dare la possibilità a tutta la famiglia di accedere all’aria e di fruire degli appuntamenti spettacolari che prevedono la presenza di cantanti della musica leggera italiana e noti artisti napoletani. Non mancherà la buona musica, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese. I principali piatti da degustare sono:
– Fusilli alla Borgense;
– Fusilli alla Montorese;
– Fusilli con Salsiccia e Porcini;
– Scaloppina con Porcini;
– Salsiccia alla brace con Porcini;
– Panino con Salsiccia con vari contorni;
– Patatine;
– Frittelle;
– Dolce;
– Vini Doc Irpino.
Ampio parcheggio custodito.